揭秘餐饮设计中火锅店的设计技巧

随着中国经济的飞速发展,我们的生活水平不断地提高,我们对于品质的要求也越来越高。这种要求不仅渗透在我们的生活中,还渗透在各行各业之中。餐饮行业亦是如此本案客户是一对中年夫妇,男主人是厨师出身,对厨房和点餐区域要求很高,有着自己的想法,女主人是一个审美要求很高的人,每次的颜色配比都会与设计师产生共鸣。。 因此,在餐饮的装修设计行业,客户的要求也愈发品质化、格调化。在这个火锅店“横行”的年代,梦园设计对于火锅店的设计也一直遵循时代、客户的要求,更高档而人性化。 今天,小编就为各商铺都是以商品为核心,在装修时我们要注意一个原则,那就是充分体现商品的特点,比如餐饮店就和服装店有很大差距,不同商品有不同的装修方案,针对不同商品会有不一样的装修风格。位餐饮人揭秘专业的餐饮设计公司在火锅店的装修设计有哪些技巧。

揭秘餐饮设计中火锅店的设计技巧

一、整体色调的选择

色调对于火锅店是核心,虽然有时我们的餐饮人想别出心裁,但也不能太脱出市场的普遍性。因为市场的普遍性是由时间检验得出的规律。所以火锅店的装修设计中,应尽量选择以黄色、红色或是古典霸气的黑金色为主空间合理注重服务餐饮业本身就是服务业,因此餐厅的装修设计也要体现以人为本。在功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中,为客人提供周全、方便、优质的服务。,这样更显得欢快喜庆,符合国人的心理。

揭秘餐饮设计中火锅店的设计技巧

二、规划布局恰当 热闹喜庆的火锅店,布局很需要设计师的重视。

比如桌子的选择,一般中等规模大小的火锅店可以选择直径在120cm到140cm之间的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*1屋子的防水工作不仅要地面防水,也要做墙面防水,厨房就需要做整面墙的防水。防水工作做好后做填沙,二次防水最好和墙面一起做,用水泥沙子干渣的混合做十厘米以上就行了,这样地面就不会有漏水现象。00cm左右,适合2-4人用的。条桌适用于靠墙、靠窗的位置,而圆桌与条桌的数量分配则应根据厅堂的结构合理适宜的搭配。

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三、路线规划合理

餐饮店的路线设计看似简单,实则复杂,要考虑到方方面面才能顺利达成。最重要的还是要满足顾客的需求,能提高员工的工作效率。

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